Miodowe Naleśniki z Białym Serem i Malinami

Biały ser, maliny i polski miód - boskie połączenie w naleśnikach. Ciasto na naleśniki to mix moich przepisów na naleśniki na maślance (klik) i naleśniki uniwersalne (klik). Zatem jest w nich i delikatność, puszystość, aksamitna miękkość i leciutko chrupiące brzegi. Pachną prześlicznie miodem i masłem. Tym razem wypełniłam je klastycznym białym serem osłodzonym "płynnym polskim złotem". Dla koloru i orzeźwienia wykorzystałam maliny. Zwinięte w rulon naleśniki możecie też dodatkowo podsmażyć - będą cudnie chrupiące, a dodatkowo polane miodem to już po prostu bajka!!! To przepis, który sprawdzi się o każdej porze roku :) Gwarantuję, że będziecie do niego często wracać. Bardzo, bardzo polecam!

 

Ciasto na Maślance z Truskawkami pod Kruszonką

 

 

Typowe, letnie, proste i pyszne ciasto z truskawkami. Obłędnie pachnie wanilią, truskawkami i masłem. Dzięki maślance jest odpowiednio wilgotne, a dodatek budyniu podkręca nie tylko jego smak, ale i wyjątkową strukturę. Bardzo polecam! 

Tort Bounty & Raffaello

Wyjątkowy tort o smaku dwóch popularnych i pysznych kokosowych słodkości, czyli batonika Bounty i pralin Raffaello. Jeśli chodzi o ciasta, postawiłam na mocno czekoladowy, konkretniejszy spód oraz dwa jasne, delikatne blaty migdałowe. Tu nawiązanie do czekolady wokół Bounty i migdała w Raffaello ;) Dodatkowo boski, rozpływający się w buzi krem o smaku kokosowym, przełamany mleczkiem skondensowanym. Smakuje rewelacyjnie. Dla orzeźwienia i nadania koloru tort ozdobiłam malinami zanurzonymi wcześniej w galaretce - dzięki temu nie puszczają soku i przepięknie lśnią. 

Bardzo, bardzo polecam!

 

Babeczki Ciasteczkowy Potwór

Dziś przepis na Muffinki Ciasteczkowy Potwór z ulicy Sezamkowej.
 Wyglądają fantastycznie, na prawdę nie sposób przejść obok nich obojętnie.
 Tak na prawdę udekorować można w ten sposób każdą muffinkę.
 Ja zrobiłam tym razem wersję dyniową z cynamonem. Ciasto wyszło miękkie i wilgotne, a piękny zapach unosił się w domu jeszcze długo po wyjęciu ich z piekarnika. 
Do dekoracji moich Monster Cookie użyłam kremu serkowego, który dobrze zachowuje kształt
 (podobny do tego, który posmakował Wam w przepisie na Ciasto Marchewkowe). 
Przygotowanie nie jest trudne i skomplikowane, za to pełne zabawy. Oczy wykonałam z masy cukrowej, ale świetnie sprawdzi się i czekolada lub marcepan.

 Babeczki Ciasteczkowy Potwór doskonale wpasują się w domowe imprezy, urodziny, Dzień Dziecka, czy Halloween. 
Efekt "wow" gwarantowany ! 

Ciasto z Rabarbarem i Truskawkami na Maślance

Zapraszam po przepis na przepyszne ciasto z rabarbarem i truskawkami. Zapach rozchodzący się w domu podczas pieczenia jest obłędy. Ciasto jest puszyste, ale i delikatne, wilgotne za sprawą dodatku maślanki. Wbrew pozorom wcale nie jest za słodkie - smak równoważy kwaskowaty rabarbar. Z kolei truskawki dodają całości uroku i sprawiają, że ciasto jest jeszcze smaczniejsze :) A, że rabarbar i kruszonka to kompozycja doskonała - nie mogło jej zabraknąć i w tym zestawieniu. Przepis jest prosty i szybki do wykonania. Koniecznie wypróbujcie !!!
 

Burgery z Chrupiącymi Stripsami (Chicken burger)

Kurczak Burger? Proszę bardzo! 

Dziś przepis na proste hamburgery z chrupiącymi stripsami (rodem z popularnej sieciówki).

Sekret niepowtarzalnego smaku tkwi w połączeniu soczystego kurczaka w mistrzowskiej, chrupiącej panierce i delikatnie roztopionego sera cheddar.  

Do tego ostre i orzeźwiające dodatki. U mnie nie zabrakło świeżego pomidora, cebuli, papryczek jalapeno i kiszonego ogórka. Dopełniając całość smak uwydatniają 

domowy sos serowy (tutaj przepis) i dobry ketchup.Takie chickenburgery zasmakują każdemu :) 

Bardzo polecam!

Tort Hiszpański z Bezami i Rumem

Zapraszam po przepis na Waszą ulubioną Kostkę Hiszpańską w wersji luksusowego tortu. Ciasto jest aromatyczne, mocne, intensywnie pachnące rumem i czekoladą. Jego smak jest niezwykle wyrazisty i z pewnością na długo pozostanie w Waszej pamięci. Wykwintny tort, który rozpływa się w ustach. Bogaty, elegancki, charakterny i z pazurem ... :) Przygotowanie jest łatwe, ale pracochłonne. Nie mniej dla takiego smaku i efektu warto poświęcić każdą chwilę. 
Z pewnością to jedno z ulubionych ciast u mnie w domu. Bardzo polecam!

Bezowy Tort Baileys z Musem Czekoladowym i Bitą Śmietaną

 

Dziś przepis na najlepszy Tort Bezowy Baileys z Musem Czekoladowym i Bitą Śmietaną. Znajdziecie w nim lekkie, kakaowe ciasto, chrupiące płaty bezowe i doskonałe, oryginalne kremy: mus czekoladowy (smakuje jak jeszcze bardziej kremowe ptasie mleczko), krem z dodatkiem luksusowego likieru Baileys i tradycyjny krem śmietankowy. Dla przełamania smaku i wprowadzenia nuty orzeźwienia znalazło się miejsce dla domowego, kwaskowatego dżemu z czarnej porzeczki i mrożonych malin zanużanych w galaretce. Smak jest nie do opisania. Tort prezentuje się elegencko i wyglada bardzo apetycznie.  Po jego spróbowaniu, rodzina kazała mi biec po kartkę i szczegółowo zapisać przepis, żeby nic nie umknęło ;) Już został zarezerwowany na kolejną uroczystość :) Z pewnością to jeden z najlepszych tortów jakie jadłam. Szukajcie okazji, aby wypróbować przepis!

 

Lekkie Bananowe Placuszki Owsiane

 

Fit śniadanie pełne energii? 

Łapcie przepis na lekkie i zdrowe Bananowe Placuszki Owsiane. Smakują pysznie, a nie zawierają cukru ;) Ich wykonanie jest szybkie i proste. Są bardzo aromatyczne, delikatne i tak pięknie pachną bananami... a jeśli o nie chodzi - oczywiście najlepiej odnajdują się w czekoladowo-kokosowych klimatach. Podałam je z pełnymi protein, bezcukrowymi kremami Nutlove, oba w stylu Crunchy :) PYCHA!!! Jeden smakuje jak popularne kokosowe praliny, a drugi jak kultowy batonik zjadany, kiedy "ktoś zaczyna gwiazdorzyć" ;) 

Dla urozmaicenia i w ramach owocowego, kolorowego akcentu - moja domowa, naturalna konfitura z truskawek. 

Tort Topniejące Lody - Kremowo-Owocowa Letnia Fantazja

Zapraszam po przepis na wspaniały, fantazyjny wielopiętrowy tort, w którym można się zakochać. Charakterystyczna dekoracja Tortu, czyli topniejące lody sprawia, że to doskonała propozycja na lato. Trzy piętra niezawodnego ciasta biszkoptowego oraz intensywne w smaku ciasto czekoladowe, wszystko przełożone aromatycznym kremem truskawkowym i śmietankowym. 
Znajdziecie w nim nutę cappuccino i nutelli. 
Tort otynkowałam nowo odkrytą masą maślaną na mleku skondensowanym, która jest nie tylko smaczniejsza niż klasyczna masa maślana, ale i szybsza, prostsza w przygotowaniu. 
Całości uroku dodaje czekoladowy drip i sezonowe, rześkie owoce. 
Dekoracja przypominająca lodowy rożek to "tortowa wisienka na torcie". 

Tort jest pracochłonny, ale łatwy w przygotowaniu. Zaskakuje wyglądem i perfekcyjnie łączącymi się smakami. Jedno z najsmaczniejszych ciast tortowych jakie zrobiłam - słowa solenizanta :)

To w jak szybkim tempie znikał ze stołu w akompaniamencie "można jeszcze kawałek?" 

tylko potwierdza tezę.

Bardzo polecam!