Gęsty Gulasz Wołowy z Kaszą i Surówką

Mięciutka, rozpływająca się w ustach wołowina w naturalnie gęstym sosie z dodatkiem cebuli podana z kaszami - orkiszową i/lub gryczaną - oraz surówką -> smakuje obłędnie. 
Łatwy w przygotowaniu, polski obiad, którego rodzina na pewno na długo nie zapomni. Jest przepyszny. 
Bardzo polecam!

Gulasz z Podrobami

Niecodzienny pomysł na wyjątkowo smaczny obiad :) 

Kontrowersyjne podroby są nie tylko smaczne, ale i bardzo zdrowe. Zawierają mnóstwo białka, żelaza i witamin. A co najważniejsze - wychodzi z nich rewelacyjny gulasz. Tym razem sezonowo - w towarzystwie grzybów :) Chociaż w smaku góruje wątróbka, mnie najbardziej smakowały żołądki. Dajcie się skusić. Polecam!

Podsmażana Kasza Gryczana z Kiełbasą i Cebulą

Bardzo prosty, szybki, ale i smaczny polski obiad. 

Nie potrzebujecie wielu składników, ani za dużo wolnego czasu. Mocno zrumieniona kiełbasa z cebulką idealnie pasuje do podsmażane kaszy gryczanej. A z dodatkiem kefiru i kiszonego ogórka smakuje rewelacyjnie. Siła czasami tkwi w prostocie ;)

 

Czekoladowa Kasza

Połączenie różnych rodzajów kasz lub ich odpowiedników w postaci płatków i czekolady to nowe uzależnienie moich kubków smakowych. Zdrowa, bogata w witaminy, białko i błonnik, zdrowa kasza jęczmienna, owsiana, jaglana lub jej odpowiednik w postaci płatków wymieszany z pyszną Nutellą lub Domowym Kremem Czekoladowym (przepis) - smakuje nieziemsko. 

Chociaż zazwyczaj trzymam się pierwszej opcji, tym razem do kaszy jęczmiennej dodałam właśnie Kremu Czekoladowego z Kaszy Jaglanej no chyba więcej kaszy w kaszy już chyba być nie może. Lekki, słodki i dietetyczny deser. Polecam!

Wieprzowina w Sosie Słodko-Pikantnym

To z jeden z najlepszych sosów jakich kiedykolwiek próbowałam.

Przygotował go mój tata, a ja dokładnie spisałam listę składników. 

Gęsty, słodko-ostry sos ze szczyptą chilli i czosnkiem otulający delikatne, kruchutkie, chude mięso wieprzowe. Uwierzcie, że smak jest obłędny. 

Mięso rozpływa się w ustach, a sos jest tak pyszny, że mogłabym jeść go łyżkami.

 Zakochałam się w tym połączeniu smaków...

 będę często do niego wracać. Bardzo, bardzo, bardzo polecam!

Krem Czekoladowy z Kaszy Jaglanej - Domowa "Fit Nutella"

Czekoladowa bomba samego zdrowia, jakiej nigdzie nie kupicie.
Krem czekoladowy z kaszy jaglanej i orzechów, słodzony daktylami i domowym sosem karmelowym. Jest bogaty w białko, magnez i błonnik a także, całą masę witamin. Od razu uspokajam, że zawarta w nim kasza jest całkowicie niewyczuwalna w smaku.
Krem jest bardzo dietetyczny, lekki, zdrowy, a co najważniejsze - smaczny. Doskonale pasuje do naleśników, placków, omletów, grzanek...,

 a najbardziej sam, zamiast czekolady - jedzony prosto ze słoiczka ;) 

Czekoladowe i zdrowe szaleństwo bez wyrzutów sumienia! Smak jest zaskakujący, aż trudno uwierzyć, że to tylko kilka samych zdrowych składników.

 Chociaż - według mnie - z prawdziwą czekoladą i smakiem oryginalnej Nutelli nie wygra - na pewno stanowi zdrową, smaczną konkurencję.