Szybka,
łatwa w przygotowaniu, zdrowa, pełna witamin, lekka i pożywna,
wiosenno-letnia sałatka z pomidorami, sałatką, rzodkiewkami oraz
tradycyjnym, polskim, wyśmienitym
Swojskim Serem Korycińskim.
Mój ulubiony to ten z orzechami włoskimi lub naturalny.
Jednak tym razem dodałam Sera z Suszonymi Pomidorami.
Składniki:
- pomidory
- sałata masłowa / pekińska / lodowa / szpinak
- rzodkiewki
- młoda cebula ze szczypiorkiem,
- Swojski Ser Koryciński (naturalny / z orzechami / z suszonymi pomidorami itp.)
- opcjonalnie: czosnek, lubczyk, oregano, tymianek
- oliwa z oliwek / olej lniany / olej paprykowy lub inny smakowy
- sól, pieprz do smaku
Warzywa
umyć. Sałatę delikatnie poszarpać do miski, dodać pokrojone w dużą
kostkę lub ćwiartki pomidory, rzodkiewki, posiekaną cebulkę ze
szczypiorkiem, ewentualnie zioła i czosnek. Polać odrobiną oliwy /
dobrej jakości oleju. Doprawić solą, pieprzem. Wymieszać. Ulubiony Ser
Koryciński pokroić w dużą kostkę i ułożyć na wierzchu sałatki.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Bardzo dziękuję za komentarz :)