Menu górne

Palce Wiedźmy


Palce Wiedzmy idealne na Halloween. Wyglądają strasznie, ale smakują niesamowicie dobrze. Kruche, delikatne, słodkie - koniecznie wypróbujcie! 
Palce lizać :D

Składniki:
  • 500 g mąki pszennej
  • 250 g margaryny / masła
  • 8 łyżek cukru
  • 2 cukry waniliowe
  • 2 jajka
  • 2 żółtka
  • szczypta soli
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 duża łyżka serka Almette lub Philadelphia (śmietankowy smak)
  • prażone orzeszki ziemne lub migdały
  • czerwony barwnik
Mąkę zagnieść z margaryną na sypką masę. Dodać cukry, proszek do pieczenia, 3 żółtka i jajko (jedno białko odłożyć). Zagnieść ciasto i wstawić na 1 godz. do lodówki. Po tym czasie rwać małe kawałeczki i formować tak, aby wyglądały jak palce. Ciastka układać na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Ciastka posmarować rozmąconym białkiem, dołożyć na końcu każdego prażony orzeszek ziemny lub migdał (jako paznokieć). Można posypać odrobinę cukrem. Piec w piekarniku nagrzanym do 200* przez 15-20 min. Wystudzić ozdobić barwnikiem / rozpuszczoną czekoladą.


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz